09-06-2009, 01:24
|
#1 (permalink) |
Üye Numarası: 3
Üyelik tarihi: Jun 2009
Mesaj Sayısı: 609
|
Havuç Dolması ..
Malzemeler :
Bu konu yada mesaj "www.beyforum.net" sitesine aittir.
* 6 adet iri havuç * Yarım su bardağı zeytinyağı * 1 su bardağı pirinç * 4 adet soğan * 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık * 1 tatlı kaşığı tarçın * 1 çorba kaşığı yenibahar * 1 çorba kaşığı nane * 1 çay kaşığı şeker * Yarım demet dereotu * Tuz Tarifi Havuçları temizleyip sebze oyacağı ile içlerini çıkarın. Su dolu tencerede 2 dakika kaynatıp soğumaya bırakın. Soğanları yemeklik doğrayıp fıstıklarla beraber yarım su bardağı zeytinyağında birkaç dakika kavurun. Pirinç ve kuşüzümünü de ilave edin. Tencereye yarım su bardağı su ekleyip. Ağır ateşte 15 dakika pişirin. İnce kıyılmış dereotu yenibahar tarçın ve naneyi de harca ilave edip soğumaya bırakın. Önceden hazırladığınız havuçların içini soğumuş harç ile doldurun. Bir tepsiye yerleştirin. Üzerine tuz şeker ve su ilave edin. Orta hararetli fırında 10 dakika pişirin. Afiyet olsun
__________________
adam olmayan bir yürek,bir yaramaz çocuk var içimde. gülmek isteyip de ayağı taşa takılan,en tepedeyken yere çakılan..bir ben var içimde kimsenin anlamadığı anlamak için uğraşmadığı..
|
|
|
 |
| Tags |
| dolmasi, havuc |
«
önceki Konu
|
sonraki Konu
»
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
|
|
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlı. Şuanki Zaman: 16:53.
